Boulanger (H/F) - Auray, France - Le Fournil d'Alré
il y a 1 semaine
Description
Le Fournil d'Alré recrute dans le cadre d'un renfort de personnel un Boulanger (F/H) en CDI.Au sein d'une boulangerie traditionnelle familiale avec fabrication de pains au levain & biologique, vous serez chargé(e):
- Pétrissage
- Façonnage
- Cuisson de pain chaud toute la journée
- Cuisson de la viennoiserie
- Une journée par semaine, vous serez en charge de la fabrication et de l'assemblage de la partie snacking
- Maintien de la propreté des locaux
La maitrise du levain liquide est indispensable.
Matériel récent a disposition, locaux rénovés et très bon environnement de travail.
Nous recherchons une personne ayant:
- Mention complémentaire / BP boulangerie
- Expérience exigée
- Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire
Compétences requises
- Personne motivée et dynamique sachant faire preuve d'organisation et d'une grande autonomie
- Efficace et rapide
- Gestion du stress
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Passion du métier
- **Informations contractuelles **:_
- Type de contrat : CDI
- Temps de travail : 40H/semaine
2 jours de congé par semaine et dont le dimanche toute l'année.
- Horaire : 5H-13H
- Salaire : A définir selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Auray, France - il y a 1 semaine