Chef de Rang - Varennes-Jarcy, France - Best Western

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Entreprise vérifiée
Varennes-Jarcy, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**L'entreprise**:
**BW Signature Collection** **by Best Western**
Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.

Les Demeures de Varennes, Hôtel 4 étoiles, restaurant & spa, est une véritable pépite au coeur de l'Essonne. Si vous habitez le sur d'Essonne ou le Sud de la Seine-et-Marne, vous n'aurez pas à travailler sur Paris

Situé à Varennes-Jarcy, l'établissement dispose aujourd'hui de 53 chambres, 5 salles de séminaires et réception au milieu d'un parc de 2 Ha.

L'établissement est en pleine mutation et nous renforçons nos équipes afin de parfaire la qualité de la prestation donnée à notre clientèle. En 2024, Les demeures de Varennes seront dotées de 13 chambres supplémentaires, d'un restaurant d'environ 80 couverts s'ouvrant sur la parc.

Si vous voulez faire partie de cette belle aventure, rejoignez-nous....

**Le poste**:

- Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes:

- Organiser l'offre petit-déjeuner, mettre en place les buffets et s'assurer que la salle soit prête et propre pour l'accueil des clients
- Accueillir les clients, s'assurer de leur bien-être et effectuer les opérations de service ; dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service, encaissements..
- S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de travail pendant et à la fin de chaque service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Améliorer et maintenir la qualité du service et du buffet
- Contrat en CDI
- 35h / semaine
- horaires 6h30 - 13h30
- Possibilité de travailler les week-ends

**Profil recherché**:

- Accueil chaleureux et personnalisé au client
- Mise en place du buffet et réapprovisionnement, service en salle.
- Tenue impeccable des lieux
- Débarrassage du buffet, préparation de la mise en place pour le lendemain, nettoyage de la salle et des locaux
- Assurer la plonge selon les besoins
- Gestion du stock de marchandises, commandes, contrôle des livraisons et rangement.
- Maintenir un bon esprit d'équipe
- Sens de l'organisation, polyvalence, flexibilité et réactivité
- Anglais

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein
- Samedi
- Dimanche

**Niveau d'expérience requis**: Débutant accepté
**Niveau d'étude requis**:
Bac

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Taux

**Montant**:
12.5 € brut / heure

**Localisations**:

Varennes-Jarcy, Essonne, Île-de-France**Avantages salariaux**:
Horaires continus
Repas
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