Cuisinier (H/F) - Saint-Priest, France - Staffmatch Lyon
Description
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Staffmatch recrute un Cuisinier de collectivité H/F pour un établissement situé su Saint Priest.
Vos missions:
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées...) ;
- Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements ;
- Veiller à la qualité de la prestation ;
- Pouvoir établir les menus ;
- Encadrer le ou les employé(s) de restauration.
Informations complémentaires:
- Poste à pourvoir sur du long terme en vue d'embauche en CDI;
- Horaires répartis par roulement sur 3 semaines ( 6h-14h, 7h-15h, 13h45-21h45);
- Taux horaire : selon profil
Profil recherché:
- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum ;
- Vous possédez une expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste de cuisinier/ère en restauration traditionnelle ou collective ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous êtes organisé(e) ;
- Vous êtes réactif(ve) ;
- Vous êtes polyvalent(e).
Plus d'emplois de Staffmatch Lyon
-
Réceptionniste de Nuit
Saint-Priest, France - il y a 3 semaines
-
Préparateur de Commande
Meyzieu, France - il y a 3 semaines
-
Agent de Tri
Anse, France - il y a 3 jours
-
Superviseur Réception
Lyon, France - il y a 1 jour
-
Assistant Administratif
Saint-Fons, France - il y a 1 semaine
-
Conseiller de Vente
Valence, France - il y a 2 semaines