Sous-Chef - Banquet - CDD Saisonnier - H/F - Roquebrune-Cap-Martin
il y a 2 semaines
Resumen del puesto
Nous recrutons un.e Sous- au sein de notre service Banquet,qui sera en charge de :
Assister le Chef dans la gestion de toute la production alimentaire pour les clients de l'hôtel ;
Assister le Chef dans l'étude et l'amélioration des menus relatifs aux événements privés ;
Superviser en l'absence du Chef, les équipes de cuisine dans la préparation et le service des menus et des commandes ;
- Gérer les briefings de l'équipe;
Description de l'emploi
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Donec lacinia nisi nec odio ultricies imperdiet.
Morbi a dolor dignissim, tristique enim et, semper lacus. Morbi laoreet sollicitudin justo eget eleifend. Donec felis augue, accumsan in dapibus a, mattis sed ligula.
Vestibulum at aliquet erat. Curabitur rhoncus urna vitae quam suscipit
, at pulvinar turpis lacinia. Mauris magna sem, dignissim finibus fermentum ac, placerat at ex. Pellentesque aliquet, lorem pulvinar mollis ornare, orci turpis fermentum urna, non ullamcorper ligula enim a ante. Duis dolor est, consectetur ut sapien lacinia, tempor condimentum purus.
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