Responsable Adjoint - Vinassan, France - Adecco

Adecco

Entreprise vérifiée

Vinassan, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
Adecco recherche pour son client spécialisé dans la Restauration rapide, un Responsable-adjoint h/f pour un poste en CDI.

Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes:
**Encadrement / Relationnel**
- Participe à la formation, l'information et la dynamisation des équipes de vente, prend en charge l'animation et l'organisation de la boutique et du restaurant.
- Sensibilise l'équipe au respect des directives, des consignes, des procédures et différentes politiques décidées par la société.
- S'assure du remplacement du personnel absent et vient en appui des collaborateurs de la station.
- Peut seconder le Directeur de Site et le suppléer partiellement et ponctuellement en cas d'absence.
- Accompagne l'équipe dans la gestion des incivilités

**Restauration**
- Participe à la préparation des produits, et au service.
- Veille à la bonne rotation des stocks.
- Vérifie le respect des fiches de calibrage, taux de démarque avec le Directeur de Site.

**Commerce / Gestion administrative**
- Participe à l'élaboration des objectifs du chiffre d'affaire, de marges et de stocks avec sa hiérarchie.
- Prépare et établit les commandes. Réceptionne les marchandises et traite les litiges avec les fournisseurs.
- Réalise les inventaires, dans le respect du planning.
- Assure et contrôle l'approvisionnement, la gestion et le suivi des stocks.
- Participe aux tâches administratives, à la tenue et à l'envoi des documents et utilise les logiciels à disposition.
- Participe au respect des flux financiers et à leur restitution.
- Avec sa hiérarchie analyse les résultats et met en oeuvre les actions correctives.

**HSEQ Développement Durable**:

- Applique et fait appliquer sans restriction par l'ensemble de l'équipe, des sous-traitant et tous livreurs intervenant sur le site, la réglementation et les consignes de sécurité sureté de la société.
- Informe immédiatement sa hiérarchie ou les services compétents de tout problème d'ordre technique pouvant présenter un risque pour la sécurité des employés des clients et /ou de l'environnement.
- Communique à sa hiérarchie toute suggestion qu'il juge intéressante pour améliorer la sécurité sur le site.
- Partie prenante dans l'augmentation de la satisfaction de la clientèle, applique et fait appliquer les règles d'accueil décidées par la société.
- Dans le cadre de ses attributions et selon les procédures, il traite ou réfère des litiges, réclamations et propose à sa hiérarchie les actions correctives et les axes de progrès.
- Veille au fonctionnement et à l'entretien du matériel.

**Votre profil**:
Niveau BAC +2 ou expérience significative dans le commerce
- Aisance relationnelle, sens du contact et du commerce. Discrétion.
- Expérience en commerce obligatoire dans le domaine de la restauration rapide et dans le management d'une équipe.
- Bonne compréhension de la politique commerciale du point de vente
- Maitrise des techniques de vente et de merchandising

**Environnement de travail**:
Activité 24h/24h et 365 jours /an avec une forte saisonnalité pour certains relais.
- Nombreux interlocuteurs parfois exigeants.
- Travail fréquent, week-end et jours fériés.
- Travail en zones ATEX (atmosphères explosives).

**Nous vous proposons**:
Contrat CDI 35H hebdomadaire;
Statut: Agent de maîtrise

Salaire: 2166€ + 13ème mois +prime sur objectifs + prime de participation et intéressement + prime d'assiduité et de dimanche.

La mobilité régionale serait un plus pour établir un plan de carrière au sein de la société.

Poste à pourvoir immédiatement,

Merci de postuler en ligne.

**A propos de nous**:
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie