- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
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Cuisinier en clinique SMR
il y a 5 jours
emeis Villaz, France CDD - Temps completDescription du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · Intitulé du poste · Cuisinier en clinique SMR (VILLAZ) (CDD) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
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Employée Polyvalent de Restauration
il y a 6 jours
Inicea Argonay, France**Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. **Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à ...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Inicea Argonay, FranceInicea regroupe l'ensemble des activités santé du Groupe Korian en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque ...
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Serveur (H/F)
il y a 1 semaine
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
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Assistant Social
il y a 2 jours
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Agent de Service Hospitalier
il y a 5 jours
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 jours
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Agent D'accueil Santé
il y a 1 semaine
Inicea Argonay, FranceRattaché à la direction de l'établissement, vous **accueillerez les patients** et serez leur premier contact avec la clinique. Vous exposerez son fonctionnement, son offre de services, et transmettrez les **informations nécessaires** aux équipes concernées. · Vous assurerez la ** ...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 jour
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Assistant Social
il y a 1 jour
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Agent de Service Hospitalier
il y a 1 semaine
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Conseiller/ère en économie Sociale Et Familiale
il y a 1 semaine
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Préparateur en Pharmacie
il y a 3 jours
Inicea Argonay, FranceInicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à cha ...
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Conseiller/ère en économie Sociale Et Familiale
il y a 1 semaine
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Assistant Social
il y a 1 semaine
Inicea Argonay, FranceInicea regroupe l'ensemble des activités santé du Groupe Clariane en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaq ...
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Secrétaire de Facturation
il y a 1 semaine
Inicea Argonay, FranceAu sein de notre clinique Inicea, vous aurez la responsabilité de la **préparation et du suivi de la facturation** des patients. Vous aurez à gérer les **relances d'impayés **mutuelles et patients, ainsi que les rejets mutuelles et caisse de sécurité sociale. · Vous aurez à **pré ...
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Secrétaire Médical Hdj
il y a 1 semaine
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Cuisinier en clinique SMR - Villaz, France - emeis
Description
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier en clinique SMR (VILLAZ) (CDI) H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Le château de Bon Attrait est une clinique SSR de 140 lits située à 7 km d'Annecy jouissant d'un environnement agréable et naturel.
Dotée d'un agreement de cuisine centrale, la cuisine produit quotidiennement les repas des patients et des salariés.
Cette activité s'articule à travers un outil de travail adapté (cuisine de 300m2) et une équipe composée de 5 ETP cuisiniers et 4 ETP plongeurs, tous coordonnés par le chef de cuisine.
Les horaires sont attractifs et permettent d'obtenir autant de jour de repos que de jour de travail.
Sous la responsabilité du chef, vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Français lu, parlé, écrit nécessaire pour le poste.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
#LI-MC3
Profil
Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en
Ce que nous offrons
Rémunération à partir de 2196 € mensuel brut
Horaires:
7h30 - 17h (moins 1h de pause) : 8,5
7h30 - 20h (moins 1h de pause) : 11,5
Type d'établissement
Type d'établissement
cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation
Localisation du poste
Ville
VILLAZ
Code postal
74370
Département
Haute Savoie (74)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
