Chef de Cuisine - Auray, France - MidWay

MidWay

Entreprise vérifiée

Auray, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**About us**

Nouvelle Brasserie/Pizzeria/Afterwork le "MIDWAY

Ce nouveau restaurant avec une décoration tendance et chaleureuse veut proposer une cuisine s'inspirant des plats de brasserie traditionnelle française mais aussi de la streetfood et de la pizza, le tout dans une ambiance conviviale.

Nous recherchons un chef cuisinier possédant une expérience professionnelle confirmée avec qui nous partagerons nos idées pour élaborer une carte gourmande. Vous aurez deux jours de congés consécutifs le dimanche et le lundi.

Missions:

- Maitriser la régularité dans la réalisation des plats
- Gestion des commandes, des stocks, des ratios
- Création de la carte
- Manager une équipe
- Respecter les règles d'hygiène

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/01/2024