Plongeur, Commis de Cuisine - Saint-Loup, France - Hôtel Restaurant La Diligence
il y a 2 semaines
Description
**Responsabilités principales**:**Plonge et Entretien**:Laver la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et les poêles en suivant les normes de sécurité alimentaire.
Assurer la propreté et la désinfection des équipements de cuisine.
Vider régulièrement les poubelles de la cuisine.
**Préparation des Aliments**:Aider à la préparation des ingrédients sous la supervision du chef ou du cuisinier en chef.
Éplucher, couper et préparer les légumes, les fruits et les autres produits alimentaires.
**Organisation et Nettoyage**:Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine et les zones de stockage.
Assister à la rotation des stocks et à la gestion des inventaires pour garantir la fraîcheur des produits.
**Collaboration**:Travailler en étroite collaboration avec les membres de l'équipe de cuisine pour garantir la préparation efficace des repas.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 1 500,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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