Chef de Cuisine Restaurant - Lyon e, France - Happy Staff

Happy Staff

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**CHEF DE CUISINE H/F € net - Poste en semaine & Repos le Week-end**

Nous recherchons un nouveau leader de cuisine afin de compléter notre brigade déjà sur place.

Vous devez maîtriser la communication et le travail d'équipe, être juste et passionné Nous aimerions travailler main dans la main et dans un environnement sain avec une personne mûre et de caractère.

Vous devrez être ouvert d'esprit, faire preuve de légèreté et de souplesse si il y a des changements ou des imprévus et bien-sûr, aller dans le sens du client.

**Tâche**: Gérer la carte et la relation avec les fournisseurs, gestion des prix d'achat et prix de vente avec le directeur, faire du management, gérer une cuisine dans sa globalité.

Le bistrot propose une cuisine traditionnelle reprenant le meilleur des spécialités françaises et lyonnaises, ainsi qu'une carte de pizzas. Le menu est principalement composé de produits frais et faits maisons.

**INFOS**:

- LYON Quartier d'affaire Part-Dieu
- CDI 35H en coupure
- Expérience : 2-3 ans sur le même poste
- Salaire : 2 500€ net mensuel
- Travail en semaine
- Repos : le week-end (samedi et dimanche) et à voir pour un soir en semaine
- Objectifs : établir de nouveaux plats/une nouvelle carte, chercher une autre clientèle, travailler les plats du jour et les suggestions, et avoir une vitesse d'envoi dans les clous

**A vous de jouer **

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Lieu du poste : En présentiel