Boulanger (H/F) - Bourges, France - Adecco

Adecco

Entreprise vérifiée

Bourges, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre mission**:
ADECCO INDUSTRIE GRANDS COMPTES recrute pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours spécialisé dans l'agroalimentaire un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F).

A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de:

- Incorporer les matières premières dans les pétrins
- Effectuer les différents relevés (températures, etc.) et les enregistrer sur les documents appropries
- Effectuer les différents réglages de la diviseuse, façonneuse
- Effectuer le travail demande en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place
- Respecter les procédures internes au service
- Réaliser les autocontrôles et leur enregistrement suivant les plans de contrôle en vigueur sur le poste
- Appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifies
- Respecter les consignes de sécurité liées a son poste (gestes et postures V manipulation des produits chimiques V circulation avec les engins de manutentions)
- Effectuer les taches de nettoyage, a son initiative ou a celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage
- Assurer la maintenance 1er niveau
- Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d¿améliorer les performances de son secteur (investissements, besoin et formation en personnel, etc.)
- Participer à la mise en place du système qualité (procédures, instructions manuel operateur, 5.S, HACCP, etc.)
- Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avères ou potentiels) et dysfonctionnements persistants
- Participer à l'accueil et à la formation des nouveaux salaries

Au sein de notre site industriel, rattache(e) au Chef d'Equipe Fabrication et intégré(e) a une équipe de production fonctionnant en 3 x 8, nous vous proposons d'assurer le pétrissage de la pâte et son façonnage, conformément aux spécifications et dans le respect des règles d'hygiène.

Mission en intérim à pourvoir dans un premier temps, évolutif vers un CDI

Poste propose à temps plein en 3X8

**Votre profil**:
**A propos de nous**:
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie