Conducteurs Process Siroperie - Saint-Martin-d'Abbat, France - Antartic
Description
Afin de renforcer nos équipes, ANTARTIC recrute des** Conducteurs Process (H/F) en CDI.**Au sein d'une équipe de 5 à 8 personnes, sous la responsabilité de nos chefs d'équipe siroperie, vous êtes en charge de la conduite des équipements de production et de la fabrication des recettes de boissons (jus, sirops, sodas ) dans le respect des procédures qualité.
Pour ce faire, vos activités seront les suivantes:
- Vous contrôlez les différentes étapes de fabrication et surveillez les installations depuis la salle de commande et sur le terrain
- Vous optimisez les paramètres de conduite et réalisez les réglages en fonction du produit à fabriquer, pour garantir l'atteinte des objectifs (coût, délais, qualité produit)
- Vous contrôlez les échantillons que vous prélevez, interprétez les résultats et réglez les installations en conséquence
- Vous contrôlez le bon fonctionnement des NEP (nettoyage en place)
- Sur votre périmètre, vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité inhérents à un site de production agroalimentaire
- Vous serez amené à participer aux différents chantiers d'amélioration des process
- Poste à pourvoir en équipe 3x8 avec la possibilité de travailler certains samedis et jours fériés en fonction des besoins de production.
Vous êtes issu(e) d'une formation en BAC PRO ou BAC+2 en industrie agroalimentaire et vous justifiez d'une expérience similaire ?
Si non, rassurez vous...
Vous justifiez d'une expérience réussie dans les métiers de bouche ? Pâtissier, boulanger, cuisinier, couplé à une expérience en industrie ?
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous apprécisez travailler en équipe ?
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