Cuisinier /cuisinière- Plongeur - Saint-Denis, France - Cuisine Club - Restaurant Du Théâtre Gérard Philipe

Cuisine Club - Restaurant Du Théâtre Gérard Philipe
Cuisine Club - Restaurant Du Théâtre Gérard Philipe
Entreprise vérifiée
Saint-Denis, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Activités principales**
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
- Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité**Compétences principales**:

- S'adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Elaborer des fiches techniques nouvelles

**Certification principales**
- CAP "Cuisine"
- CQP "Cuisine"
- Titre professionnel du Ministère du Travail : "Cuisinier"

**Accès**
- Une expérience confirmée en tant que commis de cuisine est souvent demandée. Conditions d'exercice
- Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité.

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel

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