Boulanger (H/F) - Pont-Saint-Martin, France - Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé

Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé

Entreprise vérifiée

Pont-Saint-Martin, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Dans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI NANTES 3 REZE, nous recrutons pour un de nos clients à Pont-Saint-Martin un boulanger (H/F)**:
**_Vos missions sont les suivantes :_**
- Séléctionner, doser les ingrédients (farine, levure,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger, effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pâtons, des pièces de viennoiseries
- Assurer le conditionnement; l'étiquetage des produits
- Assurer la mise en rayon

De plus, vous participez au bon fonctionnement du magasin:

- Renseigner la clientèle
- Préparer les commandes clients
- Entretenir l'espace de vente
- Maintenir au propre son environnement de travail
- Assurer le nettoyage du matériel, des équipements tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité

**_Vos horaires:_**

36.75h/ semaine, horaires variables, du lundi au samedi + 1 jour de repos hebdomadaire.

**Salaire** : Selon profil

**Profil recherché**

Les qualités nécessaires : - Endurance physique (port de charge, rythme soutenu en période d'affluence) - Esprit d'équipe - Dynamisme, rigueur - Ecoute, sens du service (contact clientèle) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Cet emploi est accessible avec un diplôme niveau CAP/BEP à BAC (général, professionnel ) dans les secteurs de la boulangerie ou vous justifiez d'une première expérience d'au moins 6 mois sur un même secteur d'activités peut en faciliter l'accès.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**1-2 ans**
Durée de la mission:
**1 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

BAC
1-2 ans