Assistant de Manager - Marseille, France - Ladysushi
Description
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Ladysushi recherche pour son unité à **Saint Jean-de-Védas** un(e) assistant(e) manager à temps partiel (soir et week-end).vos principales missions seront les suivantes:
- Qualité de service irréprochable
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Accueil client, prise de commande, encaissement, sur place et par téléphone, fidélisation de la clientèle
- Assurer la présentation et la bonne tenue du restaurant
- Gestion du stock et des marchandises : commande, réception et contrôle, inventaire
- Aide à l'organisation du restaurant et à la coordination des équipes
- Respect des procédures Lady Sushi en terme d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de productivité
**Management**:
- Intégration de nouveaux arrivants
- Former son équipe pour développer les compétences de chacun
- Encadrer, manager, animer et fédérer son équipe
**Profil recherché**
- De formation Bac à Bac +3, vous justifiez d'une expérience réussie en tant qu'assistant manager (idéalement dans le secteur de la restauration rapide)
- Vous avez le goût pour le travail en équipe et aimez les challenges
- Dynamique, polyvalent, rapidité et efficacité
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Esprit d'analyse et de prise de décision
- Sens du relationnel
- Gestion des priorités
- Être capable de gérer des situations de stress
- Respect de la confidentialité
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 22,5 par semaine
Salaire : 1 836,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/05/2023
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