Pizzaiolo (H/F) - Six-Fours-les-Plages, France - Camping VAT Le Rayolet

Camping VAT Le Rayolet
Camping VAT Le Rayolet
Entreprise vérifiée
Six-Fours-les-Plages, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe de restauration dans un camping 3* à Six-Fours-Les-Plages.

En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que d'autres tâches liées à la préparation des aliments.

Résumé du poste:

- Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une production efficace
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur

Responsabilités:

- Préparer la pâte à pizza et les ingrédients selon les recettes établies
- Étaler la pâte à pizza à la main ou à l'aide d'un rouleau
- Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés
- Cuire les pizzas dans le four selon les temps et températures recommandés
- Surveiller attentivement la cuisson pour garantir une qualité optimale
- Nettoyer et entretenir régulièrement le four, les ustensiles et les surfaces de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Pizzaiolo ou dans un rôle similaire dans le domaine de la restauration est un plus
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des pizzas traditionnelles italiennes
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène

Travail à temps partiel - Soir uniquement - Samedi repos

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 900,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/04/2024
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