Commis Plagiste - Saint-Tropez, France - Byblos Beach Ramatuelle
il y a 1 semaine
Description
Sur la plage Byblos Beach, le commis plagiste assure et participe au nettoyage et à la mise en place des transats, des passes et des offices. Il est le trait d'union entre la cuisine, le bar et son plagiste. Il s'occupe donc de la mise en place des consoles et des passes en cuisine et en cafèterie.Il est responsable des équipements mis à la disposition, veille au bien-être de la clientèle.
Il doit assurer le suivi et l'envoi des boissons et des mets pour son plagiste. Il est amené à apporter son soutien pour le service du rang c'est pourquoi la connaissance des cartes nourriture et boissons est essentielle.
**Profil recherché**:
- Maîtrise des connaissances des alcools et vins, des techniques de service et de découpe.
- Connaissance de la gastronomie Française, et bon niveau de culture générale.
- Capacité à s'informer quotidiennement sur les activités locales et régionales.
- Résistance à la station debout prolongée.
- Doit s'adapter aux goûts et comportements d'une clientèle de Luxe Internationale.
- Apprendre la maîtrise du stress en toute circonstance
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
Plus d'emplois de Byblos Beach Ramatuelle
-
Commis de Cuisine
Ramatuelle, France - il y a 1 semaine
-
Demi Chef de Partie
Ramatuelle, France - il y a 1 semaine
-
Plongeur (H/F)
Ramatuelle, France - il y a 1 semaine