Bartender (H/F) - Paris e, France - Spiti Sou
Description
À propos de l'entreprise:Spiti Sou ouvrira ses portes au début de l'été 2023 dans le 6e arrondissement de Paris sur les quais de Seine. Nous cherchons à recruter notre équipe pour le lancement d'un bar et restaurant grec, généreux, raffiné et festif. Proposant une cuisine à partager, notre mission est de créer un environnement animé et accueillant pour une expérience culinaire grecque moderne riche en émotions.
Mezzés, mets incontournables, vins grecs et cocktails seront servis par une équipe dynamique passionnée de gastronomie. Notre équipe de gestion franco-grecque est riche d'une expérience internationale dans la restauration.
Le restaurant sera opéré par dix employés, quatre en cuisine, six en salle pour soixante couverts. Nous ouvrirons cinq jours par semaine pour le dîner et les soirées pendant les premiers mois et nous comptons étendre notre plage horaire et notre personnel pour ouvrir au déjeuner une fois l'opération en place.
Descriptif du poste:
- Gestion de l'inventaire des vins et des spiritueux en collaboration avec le floor manager
- Préparation des cocktails, créations saisonnières
- Service et relation client au bar
- Installation et nettoyage quotidien du bar
Profil recherché:
- Expérience antérieure en tant que barman dans un bar-restaurant haut de gamme (devra fournir une référence)
- Capacité à préparer des cocktails de manière efficace et structurée
- Connaissance approfondie de tous les vins et cocktails proposés
- Excellent relationnel, serviable et dévouée
- Un bon niveau d'anglais
Ce que nous offrons:
- Un environnement de travail passionnant et confortable
- Intégration à une équipe expérimentée et hautement motivée
- Opportunités de croissance - promotions internes
- Salaire : de 1 600 à 1 900 euros nets/mois en fonction de l'expérience
- Sécurité sociale, un repas par service, remboursement de 50% du titre de transport, pourboires partagés, deux jours de repos consécutifs
Comment postuler:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 07/09/2023
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