Chef de Partie - Viviers-du-Lac, France - La Maison des Pêcheurs

La Maison des Pêcheurs

Entreprise vérifiée

Viviers-du-Lac, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un chef de partie pour travailler sous la direction du Chef de Cuisine.

HORAIRES EN CONTINUES 35H JOURNEE

**Missions**:

- Avoir bien en mains sa spécialité. Prendre en charge les réalisations culinaires.
- Assurer les approvisionnements de sa partie.
- Améliorer sans cesse ses préparations.
- Former des commis à sa spécialité.
- Élaborer de nouvelles recettes.

**Profil**:

- Maîtrise de l'art culinaire.
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
- A développé un talent particulier dans sa partie.
- Sait manager une équipe pour le seconder.
- Possède de fortes qualités pédagogiques.
- Aime transmettre ses connaissances.
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.
- Aime travailler en équipe, dynamique et bonne état esprit.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/02/2023