de direction en alternance - Gironde (), France - Pigier

Description

L'école recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, grande enseigne de restauration, un.e adjoint.e de direction souhaitant préparer la formation en.Dans le cadre de votre contrat d'alternance (apprentissage ou professionalisation), vous serez 2 jours à l'école et 3 jours en entreprise.Sous la responsabilité du Directeur, et après avoir découvert les bases du métier d'employé de restaurant, je me forme et me concentre sur la mission « opérationnelle » du métier d'adjoint de direction. Je pratique et me perfectionne au quotidien sur l'animation du service. Je dirige l'équipe pour la plus grande satisfaction des clients. missions : Développer le commerce et les ventes Assurer les animations de service Animer et motiver une équipe d'hôtes et d'hôtesses Garantir le respect des normes et des exigences de l'enseigne Participer à la gestion de l'établissement Profil : BAC+2 en cours de validation Réactivité, ouverture d'esprit, leadership, goût du terrain, commerçant, résistance à la pression Mobilité régionale à l'issue du contrat d'alternance MODALITéS : Conditions d'admission : Sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation Rémunération : Selon barème en vigueur sur 12 mois, primes et avantages divers Début du contrat : Août- septembre 2020 Lieu : GirondeVous vous reconnaissez dans ce profil ?N'attendez plus et postulez