Ouvrier Charcutier - Scherwiller, France - Secrets du Val d'Argent
Description
Au sein de l'atelier charcuterie, vous travaillez en équipe sous l'autorité du responsable de production dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité et de productivité.Votre principale mission consiste à réaliser les opérations de découpes et désossage tout en prenant en compte les rendements.
- Collaborer avec l'atelier Cutter pour ajuster les commandes selon l'ordre de fabrication et les aléas de la journée
- Suivre les process
- Assurer la traçabilité
- Garantir l'ensemble des process d'hygiène et de sécurité, et procéder au contrôle visuel de la marchandise.
- Ponctuellement, vous êtes amené à effectuer les réceptions des matières premières
- Ponctuellement, vous êtes amené à former les nouveaux arrivants.
Idéalement CAP charcutier et une 1èere expérience réussie en charcuterie ou au sein d'un service de fabrication en agroalimentaire.
Candidat motivé, rigoureux, dynamique. Avoir une bonne résistance physique, port de charges, gestes répétitifs, contraintes posturales.
Horaires du matin du lundi au vendredi
Type d'emploi : CDI
Salaire : 12,00€ à 14,50€ par heure
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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