Pizzaiolo- N°2223 - Rochefort, France - AMBASSADE CABINET CONSEIL

AMBASSADE CABINET CONSEIL

Entreprise vérifiée

Rochefort, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de
l'aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C'est
un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d'un bon repas aux saveurs du Sud. Les
plats proposés en formule ou à la carte sont constitués de grillades, poissons, pizzas, salades et
glaces.

Pendant les beaux jours, vous pouvez profiter de la terrasse ou prendre le repas à emporter.
- 40 à 60 couverts par service la semaine / 80 à 250 couverts par service le week-end en Hiver
- 200 à 250 couverts par service l'été
- Brigade de 9 personnes en cuisine + 1 plongeur

PIZZAIOLO

En qualité de de Pizzaiolo, vous avez déjà de l'expérience sur le même type de poste.
Vous intégrez une équipe soudée et dynamique au sein d'une cuisine bien équipée.

Une quarantaine de pizzas est proposés à la carte, vous utilisez le rouleau pour la pâte et la
cuisson se fait au four à gaz. Vous serez sous la responsabilité du Chef Pizzaiolo et le
remplacerez lors de ses repos.

Vous avez une expérience significative sur de la cuisine traditionnelle ou en brasserie à gros
volume.

Vous êtes rigoureux, organisé et réactif.

Doté d'une bonne adaptabilité, vous savez faire preuve de souplesse. Vous souhaitez vous
investir sur du long terme.
- Salaire : 2200 € nets par mois + primes en juillet/août et en fin d'année
- Epargne salariale et intéressement
- 1 jour 1⁄2 de repos + 1⁄2 journée par semaine
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Poste à pourvoir rapidement en CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 857,00€ par mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail