Cuisinier(E) - Camping La Serre - Aigues-Vives, France - Campings Maeva

Campings Maeva
Campings Maeva
Entreprise vérifiée
Aigues-Vives, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Le camping La Serre recherche un(e) Cuisinier(e)
Ta mission, si tu l'acceptes, sera:

- De concocter des plats gouteux en respectant le menu de notre carte variée
- Être disponible de début juin à fin septembre, poste 39H (dates à reconfirmer selon le camping )

Ton quotidien ?
Tu es rattaché (e) au chef(fe) de cuisine
Nous élaborons une cuisine traditionnelle et raffinée avec des produits frais et locaux.
Tes missions principales consisteront à:

- Assister le-la chef(fe) de cuisine et son équipe
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires).
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons)
- Réaliser les plats de la carte en appliquant les recettes des fiches techniques
- Dresser et envoyer les préparations
- Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes

Les avantages du poste : travail en autonomie, poste logé.

Si ce descriptif te ressemble tu es peut-être notre prochain(e) « Cuisinier(e) - Générateur de sourire »
Conditions du poste:
CDD saisonnier 39h du 30/06/2023 au 02/09/2023
Poste Logé et nourri

**Compétences requises**

Ce dont tu as besoin dans ta valise de compétences et de connaissances:
Tu as déjà travaillé en tant que saisonnier dans la restauration (1 saison minimum), tu apprécies l'atmosphère relax qui règne dans un camping avec des vacanciers gourmands.
Compétences principales:

- Faire preuve d'organisation et de rigueur
- S'adapter au rythme des différents services
- Être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
- Travailler en équipe

**Notre entreprise**
Maeva, c'est une marque du Groupe Pierre & Vacances - Center Parcs. C'est aussi et surtout 40 ans d'histoire de vacances avec une ambition toute tracée : faire vivre à ses vacanciers des vacances tout sourire

Hospitalité, convivialité, bienveillance, partage, entraide, esprit d'équipe, engagement, et évidemment sourireça te parle ? Alors bienvenue dans les campings maeva

Les campings maeva imaginent chaque jour des expériences de vacances uniques où le sourire des vacanciers est notre boussole. Notre talent spécial ? être générateurs de sourires et mobilisés pour leurs vacances.

Le sourire est ta marque de fabrique ? Tu aimes évoluer dans une ambiance conviviale et chaleureuseet surtout en plein air Rejoins-nous

Fais tes valises, ton job dans l'hôtellerie de plein air n'est plus très loin

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