Assistant Chef d'équipe h/f - Château-Gontier, France - MONTMARTRE EXPANSION

Description

À propos de nous

Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Participer à une aventure familiale ?

Vous recherchez un métier passionnant et souhaitez travailler avec des passionnés ?

Prenez quelques minutes pour découvrir notre univers et notre offre

Fondée en 1954, REAUTÉ CHOCOLAT fabrique et distribue ses chocolats par un réseau de près de 60 magasins. Nos produits sont vendus et fabriqués en France avec des recettes originales, artisanales et authentiques conçues avec des ingrédients de qualité sélectionnés par nos chocolatiers avec le plus grand soin : un chocolat de couverture 100% pur beurre de cacao, des chocolats à forte teneur en cacao, du beurre de baratte, du caramel d'Isigny... Et toujours sans huile de palme.

Avec plus de 600 références, REAUTE CHOCOLAT propose l'offre la plus étendue du marché, avec un large choix de bonbons de chocolats, de tablettes, de biscuits, de dragées, de confiseries et de nombreuses idées cadeaux. Son positionnement est unique ; des grands magasins de chocolat, avec le plus grand choix de produits au meilleur rapport qualité prix.

Notre passion : LE CHOCOLAT

Nos valeurs : PASSION – CRÉATIVITÉ – EXIGENCE – SIMPLICITÉ – PARTAGE

Mission

Nous recrutons pour notre site de production basé à Château Gontier sur Mayenne un Assistant chef d'équipe (h/f) en CDI.

Rattaché aux chefs d'équipe et intégrer aux équipes de production de l'atelier Fabrication et Conditionnement, vous serez amené (e) à accompagner les chefs d'équipe dans leur quotidien sur les périodes de fortes activités et occuper un poste de Conducteur de ligne sur les périodes les plus faibles.

Sur vos missions de conducteur de ligne :

• Assurer les premiers réglages des machines avant de les mettre en route pour lancer la fabrication des produits ;
• Suivre les fiches de process et de lancement des produits ;
• Approvisionner les machines en matières premières ou en emballages (bobines, étiquettes...) ;
• Superviser des opérateurs sur ligne (respect des consignes, changement de série...) ;
• Participer au nettoyage de fin de production (machines, matériels)
• Garantir une production dans les délais, à la cadence demandée en limitant les rebus ;
• S'assurer que les produits fabriqués correspondent aux exigences qualité attendues (traçabilité, lot, DLUO conforme au FIFO)
• Alerter sa hiérarchie ou la maintenance en cas de panne ou de dysfonctionnement ;
• Être force de proposition sur l'organisation de ligne, les changements de série, l'aménagement de poste (démarche amélioration continue) ;

En accompagnement des chefs d'équipe :

• Organiser et suivre le travail des ateliers en respectant le planning et en veillant au respect des process, de la qualité et de la sécurité produits et collaborateurs ;
• Encadrer et animer les équipes de production (opérateurs de production, conducteur de ligne, collaborateurs permanents et saisonniers) en veillant à la cohésion d'équipe ;
• Adapter le besoin en effectif selon le niveau d'activité avec l'aide et validation du Responsable Production ;
• Apporter un soutien technique lors des phases de démarrage et/ou lors d'incidents de fabrication ;
• S'assurer que les produits fabriqués correspondent aux exigences qualité attendues (traçabilité, lot, DLUO conforme au FIFO) ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité de votre équipe ;
• Être force de proposition sur des actions liées l'organisation des lignes, aux équipements, au management ;
• Organiser l'intégration et la formation des nouveaux arrivants ;

Profil

Compétences requises :

• Vous avez une expérience confirmée de minimum 5 ans en industrie agro-alimentaire sur un poste similaire ;
• Vous avez une forte appétence pour le terrain ;
• Les normes d'hygiènes et de sécurité en industrie alimentaire n'ont plus de secret pour vous. La pratique IFS/BRC est un plus. ;
• Vous êtes reconnu(e) entre-autre pour vos qualités relationnelles, votre sens de la communication ainsi que pour votre capacité d'adaptation ;
• Vous êtes force de proposition et motivé pour participer à l'amélioration de notre organisation ;

Votre rémunération se compose :

• Tickets restaurant d'une valeur de 8€
• Prime annuelle
• Prime d'ancienneté
• Prime d'habillage
• Prime de participation selon conditions d'éligibilité

Ce poste est à pourvoir en CDI en journée et 2x8 sur les périodes de fortes activités (05H30- 13H30 / 13H30-21H30)