Employé Polyvalent en Restauration - Perpignan, France - EURL S.L.C enseigne BCHEF
il y a 2 semaines
Description
du posteBCHEF est une enseigne nationale de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel et le Burger.
Nous recherchons deux équipier(ères) polyvalent(e)dont un (e) plutôt spécialisé cuisine, pour notre restaurant de Perpignan situé au Centre Del Mon (gare TGV). Contrat de 35h/semaine CDI à pourvoir.
**Mission(s)**
En tant qu'équipier, vous êtes en charges des tâches de préparation, de production, de marketing et de service au comptoir dans le respect des normes en vigueur chez BCHEF. Vous travaillez en équipe avec un manager, son adjoint et d'autres équipiers et intervenez sur des plages horaires variables allant du lundi au dimanche de 6h à 23h45.
Vous êtes en charge de:
- Prendre note de la commande client, la préparer et la délivrer au client selon les procédures de service enseignées par l'enseigne.
- Valider les approvisionnements et contrôler les stocks en cours de service.
- Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène.
- S'assurer de la bonne présentation et mise en place des produits en respect des règles de présentation / merchandising enseignée par le manager.
**Profil**
Idéalement de formation hôtelière, commercial ou touristique, une première expérience réussie en restauration sera un grand plus. Vos qualités relationnelles, votre sens du service et vos réelles aptitudes à intégrer une équipe sont les garants de votre réussite sur cette fonction. Vous devez par ailleurs posséder les qualités suivantes:
- Sens du service et de la relation client
- Volonté et motivation
- Maîtrise de soi et ténacité
Type d'emploi : Temps plein
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 747,20€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- HACCP: 1 an (Exigé)
Langue:
- anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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