Vendeur-préparateur en Terminal de Cuisson - Marseille, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi
Pôle Emploi
Entreprise vérifiée
Marseille, France

il y a 1 jour

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vous serez à la réalisation de pain et viennoiserie, préparation cuisson, etc. Le poste est à temps complet (35 heures par semaine), rémunéré au SMIC ( + heures de nuits et dimanche et fériés). Travail le week-end (1 sur 2). La prise de poste à 5 heures le matin (5 heures à 12h30), Vous êtes organisé (e) et autonome. Vous avez une expérience de boulanger H/F ou équipier H/F en terminal de cuisson ou restauration.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - Boulangerie/restauration rapide
- **Compétences recherchées**:

- Procédures d'encaissement
- Chaîne du froid
- Modes de cuisson des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des sandwichs
- Autonomie
- Organisation
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