Adjoint de Direction Restaurant - Lyon e, France - LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l'ingénierie.
Nous recrutons pour un de nos partenaires, enseigne haut de gamme spécialisée en fruits de mer et qui a un stand de restauration sur Lyon 03, un(e) ADJOINT DE DIRECTION pour renforcer son équipe dans le cadre d'un contrat en CDI à pourvoir dès DÉBUT MARS.

**Vos principales missions**:
Encadrement et animation de l'équipe (composée d'une dizaine de personnes environ) pour promouvoir les produits de saison et fédérer les serveurs autour d'un projet commun
Gestion des commandes et suivi des tableaux indicateurs de rentabilité de l'établissement
Agir en véritable relais managérial et opérationnel du directeur d'exploitation

Poste à pourvoir du mardi au samedi. Horaires variables selon planning.
Site desservi par les TCL.

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, et avez déjà eu l'occasion d'encadrer des équipes. Vous êtes résolument une personne de terrain et appréciez le contact clientèle et la transmission de valeurs fortes.

**Rémunération**:
A partir de 3500€ brut par mois