Commis Bar CDD H/F - Bordeaux, France - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Description

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _*l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel *_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de *130 chambres dont 45 suites*, *deux restaurants* dont un *doublement étoilé au Guide Michelin*, un *Spa de 1000m2* mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

*Vos missions et tâches :*
* Effectuer l'ouverture des lieux
* Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration...)
* Assurer la mise en place des structures (terrasse et matériel)
* Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons à la verse, décoration)
* Assurer la mise en place du comptoir
* Assister le barman dans l'élaboration et la préparation des boissons tout au long du service
* S'occuper du réapprovisionnement des verres et des bouteilles nécessaires au service
* Aider éventuellement au débarrassage de la terrasse et de la salle
* Veiller à une bonne présentation et tenue
* Assurer la propreté des locaux

*A propos de vous :*
* Expérience professionnelle de 1 an minimum en tant que Commis de Bar dans un établissement de restauration de même capacité
* Formation en Hôtellerie – Mention Complémentaire Barman
* Vocabulaire technique de l'anglais
* Bonne présentation
* Capacité de communication
* Assiduité

*Nous vous offrons :*
* Intéressement aux résultats
* PEE - PERCO
* Prime ancienneté
* Mutuelle prise en charge à 64%
* Transports pris en charge à 60%
* Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
* Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
* Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
* Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay \*\*\* à Londres
* Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
* Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
* Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
* Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
* 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures...) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
* Prise en charge du nettoyage des uniformes
* Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Lieu du poste : En présentiel