Boulanger (H/F) - Anse, France - Deschamps Tradition
il y a 1 semaine
Description
**Vous êtes passionné(e) par la boulangerie ? Rejoignez-nous chez Alexis DESCHAMPS, une boulangerie-pâtisserie-chocolaterie où la qualité artisanale est au coeur de notre savoir faire.****Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe.**
**Vous aurez pour missions de**:
- Donner vie à des recettes authentiques en préparant la pâte avec soin et en respectant les temps de fermentation et de repos;
- Façonner des créations avec passion, que ce soit à la main ou avec l'aide d'équipements spécialisés, pour offrir des produits uniques à notre clientèle;
- Surveiller attentivement nos fours pour garantir une cuisson parfaite à chaque fournée;
- Préparer une variété de pains, viennoiseries et autres délices de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Profil recherché**:
- Vous avez déjà 2 ans d'expérience en tant que boulanger(ère), démontrant ainsi votre maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson;
- Votre connaissance approfondie des ingrédients et des techniques de boulangerie vous permettra de créer des produits d'exception;
- Vous êtes reconnu(e) pour votre souci du détail et votre engagement envers l'excellence;
- Vous êtes autonome, organisé(e), responsable, créatif(ve) et force de proposition.
Rejoignez une équipe passionnée, où le partage d'idées et le développement de nouvelles recettes sont encouragés.
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 600,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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