Chef de Partie - Saint-Cloud, France - Carafamiglia

Carafamiglia

Entreprise vérifiée

Saint-Cloud, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de poste:
A propos de nous:
Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une passion pour le service des aliments et la manipulation des aliments, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la présentation esthétique des plats avant leur service
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des processus en cuisine

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 27 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/04/2024