Maitre de Chai/chef de Culture - Gervans, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Gervans, France

il y a 4 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Sur un domaine de 12 hectares à Gervans (26) en appellation Crozes-Hermitage, vous occupez le poste de maitre de chai/chef de culture. En collaboration avec le propriétaire : - Conduite technique dans le respect du cahier des charge - Planification et participation active aux travaux manuels et mécaniques - Gestion du personnel saisonnier - Gestion des vendanges et vinifications - Entretien matériel Profil recherché : passionné, engagé et précis, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - en tant que Chef de Culture Viticole
- **Compétences recherchées**:

- Oenologie
- Zymologie
- Soutirer un produit après fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir des locaux
- Capacité d'adaptation
- Réactivité
- Autonomie