Premier Chef de Partie - Saint-Paul, France - Restaurant le Tilleul

Restaurant le Tilleul

Entreprise vérifiée

Saint-Paul, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant les services
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Compétences requises:

- Expérience préalable en restauration ou en service alimentaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les normes de qualité

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle dans le domaine de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 329,00€ à 2 425,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Saint-Paul: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel