Aide Cuisinier - Brest, France - Interaction
Description
Nous recherchons pour le compte de notre client, société industrielle spécialisée dans la production de plats cuisinés surgelés, des aides cuisiniers H/F.Tes éventuelles missions seront de:
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières.
- Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...).
- Programmer et surveiller les différentes machines (cuisson, mélangeur...).
- Réaliser les recettes (préparations froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes, élaborer des garnitures, sauces, etc.
- Pour le dosage des lignes de production, gérer les stocks et approvisionner l'atelier cuisine.
- Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité.
- Veiller au bon fonctionnement des machines.
- Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier et des outils utilisés.
- Utiliser des couteaux, balance et informatique.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Taux horaires 11.59EUR/h + Prime Habillage 0.77EUR/jour + Panier Repas 5.5EUR net/jour
Tu connais le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Tu es rigoureux-se, attentif-ve et vigilant-e
Tu es précis-e dans tes gestes et sais être réactif-ve en cas de problème
Tu aimes travailler en équipe et tu es prêt-e à travailler en horaires décalés, dans des conditions parfois exigeantes (position debout, atmosphère réfrigérée ou chaude, etc.)
N'attends plus, ce poste est fait pour toi
Poste ouvert aux débutants
Salaire : de 11.52EUR à 13EUR par HEURE + Panier repas 5.5EUR + habillage 0.77/j
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