Chef de Partie - Thonon-les-Bains, France - LA COMMANDERIE

LA COMMANDERIE

Entreprise vérifiée

Thonon-les-Bains, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Brasserie sur le Port de Thonon-les-Bains (74), pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons pour la saison d'été 2024 un(e) chef(fe) de partie.

Nous présentons à nos clients une petite carte comprenant burgers, salades, poissons du lac, agrémentée de quelques suggestions à l'ardoise (changeantes en fonction des offres fournisseurs, idées, envies, propositions), des produits frais. Nous proposons également une offre végétarienne / vegan.

Vous aurez en charge la préparation et mises en place des postes chauds et froid, la gestion des services des midis et des soirs. Maîtrise des cuissons à la plancha, dressage des plats.

HORAIRES EN CONTINU MARS ET AVRIL (service du midi uniquement) COUPURE A PARTIR DE MAI - contrat 42H - POSTE NON LOGE

Salaire négociable selon expérience. Poste à pourvoir de suite.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- poste second(e) de cuisine Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024