Apprenti Manager D'unité Marchande - Kingersheim, France - BK Ambitions

BK Ambitions

Entreprise vérifiée

Kingersheim, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Filiale du Groupe BK, **BK Ambitions** est LE **nouveau centre de formation** accessible à tous, en Alsace

**Notre objectif**: devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d'emploi et salariés. **Accompagner** vers la réussite** et permettre de **développer ses compétences** : voilà notre ambition

**BK Ambitions** propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain.

Chez **BK Ambitions**, on saisit l'opportunité de se former, d'évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du **Groupe BK**, en constant développement depuis sa création en 2001.
**Description du poste**
Nous recherchons dans notre enseigne partenaire, un(e) apprenti(e) en **Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande pour une rentrée en Mai 2024**

Ses **missions** principales seront:

- Participer à la gestion de l'ouverture et de fermeture du point de vente
- Participer à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque
- Participer à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises
- Participer à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison,
opérations promotionnelles)
- Participer avec le management à la gestion du personnel
- Participer au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs
- Participer à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés,
clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts
bancaires )
- Participer à la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des
objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale)
- Participer à l'organisation d'opérations promotionnelles locales
- Aider en zone de production et à la livraison des produits
- Prise de commandes

**Profil recherché**
Nous recherchons des personnes **investies**, **dynamiques **et **enthousiastes**.

Ce que nous vous proposons:

- Une **formation opérationnelle** dès votre arrivée dans notre centre BK AMBITIONS
- Une **expérience très enrichissante**
- Un **contrat d'apprentissage sur 1 an**
- Des possibilités d'**évolutions** **internes