Chef de Partie Cuisine - Salon-de-Provence, France - GARRIGAE ABBAYE DE SAINTE CROIX
Description
_L'Abbaye de Sainte Croix, hôtel-restaurant 4- de 25 chambres, cherche pour compléter sa brigade un/une Chef de Partie. Vous êtes rigoureux, réactif et autonome afin de garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie._
- Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous encadrez les Commis et apprentis. Vous appliquez les règles et procédures d'hygiène et sécurité dans les normes HACCP,_
- Poste à pourvoir dès que possible, pour la durée de la saison (cdd saisonnier de 39h par semaine
- poste nourri, et possibilité de logement.)_
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 130,00€ à 2 130,01€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/06/2023
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