Cuisinier Traiteur - Sartilly, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Sartilly, France

il y a 14 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) polyvalent pour rejoindre notre équipe entre notre restaurant et notre traiteur. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur Expérience: - Expérience préalable en manipulation des aliments et en restauration - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication pour collaborer avec l'équipe. Deux jours de congés consécutifs par semaine prévus les dimanches, lundis et mercredis. Vous travaillerez le Mardi Midi ainsi que le Jeudi + Vendredi + Samedi : Midi et Soir
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local