Boulanger (H/F) - Niort, France - SKIILL Recrutement Retail
Description
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.**Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire sur NIORT (79), un(e) boulanger(e) en CDI 36,75h**
**Vos missions**
Sous la responsabilité du chef Boulanger vous serez en charge des missions suivantes:
- Pétrissage / Façonnage / Pesage / Cuisson
- Gamme traiteur (sandwich)
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assureur les contrôles qualité
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
**Vous disposé d'un diplôme certifiant vos compétences en tant que boulanger.**
**Rémunération et statut**:
Statut CDI / Employé Qualifié / 36,75h
Salaire 1900€-2000€ brut sur 13 mois + participation aux bénéfices
**Poste à pourvoir de suite sur NIORT (79)
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