Chef Du Service Des Boutiques - Chambord, France - Domaine de Rambouillet

Description

Sous l'autorité de la Directrice de la Communication, de la marque et du mécénat, le (la) chef(fe) de service des boutiques assure le fonctionnement des boutiques gérées par l'établissement (trois boutiques à ce jour) et l'encadrement de l'équipe rattachée à cette activité (10 permanents + saisonniers). Il/elle supervise les commandes et la présentation des produits en rayon, l'agencement et l'optimisation des points de vente, l'assortiment des produits et leur cohérence, l'ambiance générale et l'esthétique dans les boutiques. Il/elle doit respecter et appliquer la politique commerciale de l'établissement, contribuer au développement des ratios économiques des boutiques (CA, taux de marge, etc..) et faire progresser les collaborateurs du service des boutiques.

**Activités principales**:
** Encadrement du personnel de la boutique**:

- Définir les affectations de poste
- Recruter les saisonniers des boutiques
- Planifier et répartir les tâches
- Communiquer les objectifs et les priorités de la boutique
- Fixer des objectifs individuels qualitatifs et quantitatifs
- Orienter les personnels placés sous sa responsabilité en vue d'améliorations
- Régler les litiges internes
- Dynamiser le travail d'équipe
- Mener les entretiens individuels d'évaluation annuels

** Gestion commerciale et administrative de la boutique**:

- Établir des tableaux de bord
- Suivre l'évolution des ventes
- Élaborer les plannings de travail
- Contrôler les horaires de travail
- Assurer le suivi administratif des salariés des boutiques en collaboration avec le service des ressources humaines

** Gestion des achats des produits mis en vente**:

- Sélectionner les fournisseurs et les gammes de produits adaptés aux environnements de vente et aux visiteurs de Chambord
- Négocier les tarifs d'achat
- Commander les produits
- Respecter la charte de qualité et de la ligne graphique établie par sa direction (origine des produits, cohérence des gammes vendues en boutique)
- Gérer les livraisons et le stockage

** Gestion de la caisse et des procédures**:

- Travailler en relation étroite avec le régisseur des recettes
- Connaître et faire connaître les évolutions des outils informatiques
- Respecter et faire respecter les procédures de caisse
- Gérer les inventaires (tournants, annuels)

**Compétences et qualités requises**:

- Excellente aptitude au management d'une équipe de vente
- Maîtrise des techniques de vente, de négociation, de prospection
- Bonnes connaissances en gestion (budget, comptabilité)
- Maîtrise des outils bureautiques et d'un logiciel de relation client (CRM)
- Bonne culture d'internet et de ses outils
**- **Motivation commerciale
- Sens de l'organisation et autonomie
- Exactitude et rigueur
- Disponibilité et adaptabilité, sens du service
- Goût pour le contact humain et le travail de terrain
- Bonne présentation
- Force de proposition, gestion de projets

Niveau Bac+2/3 : BTS, DUT ou licence domaine commercial, technico-commercial, marketing (négociation - relation client, commerce, techniques de commercialisation )

Expérience réussie exigée dans un secteur comparable d'au minimum quatre ans.

**Activités relatives au poste**:
Le poste peut requérir de travailler le week-end et les jours fériés.

En fonction des nécessités de l'établissement, l'agent(e) pourra occasionnellement être amené(e) à travailler en dehors de ses horaires habituels (soirée, nuit).

**Catégorie du poste**:
CDI de droit privé à temps plein à pourvoir au 03 avril 2023.

Statut cadre / possibilité d'adhérer à l'accord forfaits jours / possibilité de télétravail partiel.

**Rémunération**:
3000€ brut mensuel (niveau 6 coefficient 79 de la grille salariale en vigueur).

Titres restaurant / Mutuelle et Prévoyance / Intéressement / Compte épargne temps

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Date de début prévue : 03/04/2023