Employé Polyvalent en Restauration - Basse-Goulaine, France - LA MIE DE PAIN
Description
La boulangerie **LA MIE DE PAIN**, à Basse-Goulaine (Zone Pôle Sud), est à la recherche d'un employé polyvalent en fabrication (H/F) pour la préparation boulangère des salades, sandwichs, pizza...**Missions**:
- Faire les sandwichs et salades selon le plan de vente du jour afin de répondre aux attentes de la clientèle
- Participer à la préparation et à la cuisson des pâtisseries et viennoiseries
- Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité
- Entretien du laboratoire ainsi que du matériel
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation
- Savoir travailler en équipe
**Type d'emploi**:
- Contrat CDI Temps plein (35 heures par semaine)
- Repos fixe le dimanche (boulangerie fermée les dimanches et les jours fériés)
- et 2 jours de repos consécutifs entre lundi et samedi (en plus du dimanche)
- Horaires 04h30 (pas de transport en commun) - 13h45, 4 jours par semaine
**Conditions**:
- Salaire à partir de 1900 € par mois + heures de nuit majorées
- Prime conventionnelle annuelle
- Mutuelle
- 25% sur les achats en interne
**Expérience**:
- Expérience préalable en restauration appréciée, de préférence en boulangerie-pâtisserie, restauration rapide ou traiteur.
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler dans un environnement frais
Nous offrons un environnement de travail dynamique.
Si vous êtes sensible par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe stable, veuillez postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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