Chef de Partie - Oberhausbergen, France - Menway Emploi Metz Support

Menway Emploi Metz Support

Entreprise vérifiée

Oberhausbergen, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Les principales tâches du chef de partie sont**:
Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité.

Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes:
Polyvalence dans les tâches culinaires
Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe
Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Les qualités du chef de partie sont**:
Rigoureux
Organisé
Créatif
Aimer le travail en équipe
Résistance au stress et aux fortes cadences de travail.

Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez
Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI.
Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.

Votre consultante Menway Emploi ST JULIEN LES METZ, expert en recrutement vous accompagne dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un hôtel 4 étoiles, un/une CHEF DE PARTIE dans le cadre d'un CDI.