Conducteur de Machine en Cuisson(H/F) - Lons-le-Saunier, France - CRIT
Description
**à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.
Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.
Nous accompagnons chaque année plus de salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous
**Description du poste**:
Nous recherchons un conducteur de machine en cuisson(H/F) pour l'un de nos client basé à Lons-le-Saunier.
Vous aurez pour missions de:
- Effectuer les opérations de mise en marche et de bon fonctionnement de la machine (ajouter le fromage et le reste de la préparation dans le cuiseur, lancer la cuisson depuis une interface numérique) ;
- Assurez la surveillance de la machine (température et texture du fromage) ;
- Être garant de la traçabilité et la conformité des produits grâce aux différents contrôles (réalisez les analyses physico-chimiques sur matières grasses, matières sèches, PH) ;
- Réaliser les opérations de révision, d'entretien et de maintenance de 1er niveau ;
- Assurer le nettoyage de l'environnement de travail (préparation de la machine pour le lavage, nettoyage des filtres et propreté de l'atelier).
Horaires : 3*8 (3h45-11h45/11h45-19h45/19h45-3h45)
N'attendez plus, postulez-vite
**informations supplémentaires**:
- Expérience requise : 6 mois à 1 an
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