Cuisinier (H/F) - Verneuil-Moustiers, France - Domaine du Fan

Description

**À propos de nous**

**Le Domaine du Fan est un centre résidentiel qui accueille des groupes pour des stages de developpement personnel (yoga, massages, chamanisme, méditation, médecine douce...) situé au coeur du Limousin dans un cadre verdoyant de 168ha.**

**Nous proposons une cuisine végétarienne / vegan, nous n'utilisons que des produits bio et locaux.**

**Vous serez nourri(e) et logé(e) sur place. Avril à Juillet avec possibilité de prolonger selon le remplissage du centre.**

**Bonnes compétences en cuisine végétarienne / vegan, maitrise du français et des règles HACCP. Expérience et autonomie attendues.**

**Salaire selon profil.**

**Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre une petite équipe soudée, ambiance familiale.**

**Responsibilities**:

- Planification des menus, des préparations et des cuissons en fonction des commandes jour.
- Préparer les commandes de la journée tout en améliorant la courbe de rendement du service.
- Coordonner une équipe de cuisiniers et de serveurs.
- Assurer la qualité du service et du repas en fonction du SLA.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/04/2023

Flextime