Cuisinier (F/H) - Cdi - Neuvy-sur-Barangeon, France - Medirest

Medirest

Entreprise vérifiée

Neuvy-sur-Barangeon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NEUVY SUR BARANGEON (18)**.

Etablissement où nous produisons 150 repas par jour avec des produits locaux : plats traditionnels

**Type de contrat**: CDI Temps plein

**Planning**:Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30

Semaine 1 : 3 jours travaillés - 4 jours de repos

Semaine 2 : 4 jours travaillés - 3 jours de repos

Travail 1 week-end sur 2

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns
- 13ième mois,
- RTT, Repas fournis,
- Primes,
- Mutuelle d'entreprise

Vos missions sont:

- Elaborer les **préparations froides et chaudes**:

- Optimiser et adapter **l'organisation de la production**:

- Participer à l'**approvisionnement et au stockage** des denrées
- Garantir le respect du **cahier des charges** client
- Participer à **l'accueil et au service des convives**:

- Contribuer à la mise en œuvre du **Guide de Sécurité Alimentaire**

Une personne détentrice d'un CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier (ou titre jugé équivalent) ainsi qu'une **expérience d'un an minimum** dans le domaine de la **cuisine de collectivité qui sait **maîtriser les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire

Une personne ayant le sens des **responsabilités**, de la **rigueur**, une **bonne gestion du stress** et de la **créativité **, **dynamique **avec un bon esprit d'équipe et de **collaboration**.

La **capacité à s'adapter** à un horaire irrégulier ou de weekend.

Finalement, nous souhaiterions travailler avec une personne qui soit **autonome,** **organisé** et **flexible**.