Chef Concierge - Paris, France - Marriott International, Inc

Marriott International, Inc

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Numéro de l'Emploi**

**Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations

**Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Management

**MISSION PRINCIPALE**
- Maintient et améliore l'efficacité et la qualité de service dans le respect de la loi et des procédures de la Compagnie avec comme objectif la fidélisation des clients.
- Coordonne, dirige et planifie l'ensemble des activités de la Conciergerie, des Bagagistes et des Voituriers.
- Est responsable des objectifs assignés à ces services et de leur réalisation voire de leur dépassement.
- Assure la mission d'encadrement et de cohésion du service.
- Développe un carnet d'adresses avec les fournisseurs et les prestataires de service dans le respect des objectifs fixés par l'Hôtel.
- Veille à une gestion optimale des demandes des clients et des visiteurs.
- Projette une image positive et professionnelle à tout moment.
- Respecte et fait respecter les standards de l'hôtel et de la Compagnie.
- Assure à tout moment la confidentialité de l'information de l'hôtel et de la Compagnie.
- Contribue à créer des expériences en corrélation avec les valeurs de la Luxury Collection

**RESPONSABILITES OPERATIONNELLE**
- Fait en sorte que l'image de marque de l'hôtel se maintienne au plus haut niveau vis à vis des clients mais aussi des passants (clients potentiels).
- Prépare le séjour des clients de façon proactive
- Entretient de très bonnes relations avec les prestataires de service extérieurs et veille à leur fiabilité afin que la clientèle soit servie selon les critères de qualité équivalents aux nôtres.
- Coordonne les tâches des différentes équipes du service.
- Fournit les renseignements sur les activités locales, nationales et internationales
- Fournit des recommandations et organise les services demandés par les clients (tickets, service de limousine, taxi, billets d'avion, shopping, coiffeur, etc ).
- Etablir d'excellentes relations avec la clientèle et veiller à la satisfaction de toutes les demandes
- Vérifie et traite le flux de mails reçus durant la journée
- Traite les demandes clients reçues via le service chat des membres Marriott Bonvoy
- Enregistre les différentes opérations sur le logiciel Concierge Organizer.
- Effectue les commandes d'économat en fonction des besoins.
- S'assure de la bonne livraison des journaux, messages et paquets dans les chambres.
- Fait exécuter les différentes tâches par les Chasseurs Bagagistes ou Voituriers.
- Etablit les horaires de travail en fonction des besoins et des disponibilités de personnel.
- Contrôle les pointages et établit les feuilles de présence en utilisant le système de pointage.
- Organise les réunions de service pendant lesquelles il s'assure que chacun à un temps pour s'exprimer.
- Tient le personnel informé des objectifs fixés par la Direction et la Compagnie.
- Maintient une communication efficace avec les autres départements de l'Hôtel et la Direction.
- S'assure du niveau de professionnalisme et de motivation des équipes, fait observer les procédures et les règles en vigueur.
- Participe aux réunions des Chefs de service et de département, et assure le suivi de la résolution des problèmes.
- Effectue les évaluations individuelles de ses collaborateurs.
- Participe au processus de recrutement, de formation, de coaching et de développement des performances.
- Est responsable de l'apparence de son équipe, veille à la courtoisie et à l'efficacité de toute son équipe.
- Contrôle l'état des uniformes, la propreté de la loge, du Hall et des abords de l'hôtel.
- S'assure que l'équipe de la Conciergerie contribue à la surveillance des entrées et sorties dans le lobby afin de repérer toute personne suspecte.
- S'assure que l'équipe de la Conciergerie maintient un haut niveau de connaissance.
- Travaille dans le respect des standards internes à l'hôtel et de la Luxury Collection.
- Effectue toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs de l'hôtel.

**RESPONSABILITES COMPLEMENTAIRES**
- Doit avoir avec l'ensemble de son personnel une excellente connaissance des consignes incendie et sécurité.
- Suit les programmes de formation internes et externes de l'hôtel.
- Respecte et applique les programmes préventifs visant à éviter les accidents du travail.
- Respecte les programmes relatifs à l'hygiène conformément aux procédures de la Compagnie et la législation locales.
- Favorise toute économie d'énergie.
- Suit l'éthique des Clefs d'Or.

**CRITERES**
- Excellente connaissance de Paris et des sites touristiques.
- Politesse et tenue irréprochable.
- Sens de l'accueil grâce à une excellente écoute, une grande disponibilité et une curiosité de tous l