Agent de Production Agroalimentaire - Lyon, France - SA THOMAS LE PRINCE

SA THOMAS LE PRINCE

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

a SA THOMAS LE PRINCE société dynamique et en forte croissance de 120 collaborateurs, spécialisée dans la production et la commercialisation de fruits frais et de fruits transformés (jus, fruits surgelés, compotes, confitures, cidres ), recrute au sein de son équipe, un(e) Apprentie(e) Agroalimentaire F/H en alternance

Vous êtes dynamique et aimez la polyvalence ? Vous aimez travailler en équipe et souhaitez développer vos compétences ?

Au sein d'une équipe jeune et motivée, vous assurez les missions suivantes:
**1/ Organisation de la production**
- Ouverture ou fermeture de l'atelier des Fruits Transformés
- Lancement et mis en veille / arrêt de la chaudière
- Respect des process de production et des instructions de nettoyage
- Organisation de son atelier
- Création des fiches de fabrications, de suivi conditionnement et d'étiquetage
- Préparation des étiquettes et / ou impression
- Saisie des éléments de production et de traçabilité
- Suivi de la production et enregistrement (de la préparation à l'étiquetage)
- Mise en route et programmation / réglage des machines
- Suivi des stocks d'intrants technologiques et de produits chimique de nettoyage

**2/ Gestion de la qualité**
- Appliquer et faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- Autocontrôle de la production (enregistrement)
- Donne l'alerte au responsable de site et au service qualité sur la qualité des lots
- Donner l'alerte au service maintenance sur les actions correctives et préventives nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier
- Être rigoureux dans la traçabilité
- Force de proposition dans le cadre de l'amélioration continue de la production et de la qualité

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 11,27€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/09/2023