Maitre D'hôtel - Saint-Tropez, France - Hôtel Lou Pinet

Hôtel Lou Pinet
Hôtel Lou Pinet
Entreprise vérifiée
Saint-Tropez, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**L'entreprise**
La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l'architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d'Azur et l'association de leurs talents leur a permis de réinventer l'Hôtel Lou Pinet comme une maison privée, où l'on se retrouve entre amis pour vivre l'expérience du vrai Saint-Tropez.

**L'esprit Maisons Pariente**:
ESPRIT DE FAMILLE

EXCELLENCE

SINCÉRITÉ

ESTHÉTISME

LIBERTÉ

ENGAGEMENT SOCIÉTAL

Vous êtes passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?

**Description du poste**
- S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle
- Manager et motiver l'équipe pour développer les ventes et la qualité de service
- Contribuer au développement du CA
- Savoir animer le briefing d'avant service et passation des consignes
- Aider les hôtesses pour le prise des réservations et préparation du plan de salle
- Gérer la caisse et des encaissements
- Faire l'approvisionnement des fournitures nécessaires au service
- Assurer la coordinations avec les équipes

**Profil recherché**
- Sens de l'accueil et du service
- Travail d'équipe
- Expérience en restauration bistronomique
- Qualités managériales
- Organisé et pédagogue
- Anglais obligatoire

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