Responsable Terrasse - Pantin, France - Justine Piluso TopChef 11

Description

Cet été, la TopChef Justine Piluso s'installe sur le Canal de l'Ourcq à Pantin, dans une Guinguette estivale de 120 places pour y proposer une street food moderne, accessible et décomplexée.

Pour compléter notre équipe composée d'un chef et d'un second de cuisine, d'un chef barman et d'un commis tournant, nous recherchons un/e responsable de salle.

Il/elle aura pour missions : la mise en place de la terrasse / l'accueil des clients / les prises de commandes et encaissements / le débarrassage en salle / du support au bar si besoin

Nous recherchons une personne expérimentée en salle, à l'aise avec les prises de commande, accueillante, souriante et volontaire, avec l'esprit d'équipe, et sachant assurer en cas de grosse affluence.

Ouverture de Mai à Septembre inclus, deux semaines de fermeture en Aout.

5 jours par semaine - horaires continus (aprem et soir, du mer au dim)

CDD 39h - 2000€net

Heures supp payées

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Pantin: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Expérience:

- serveur H/F: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 04/05/2023