Poissonnier (H/F) - Allauch, France - Sbc Intérim

Sbc Intérim
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Entreprise vérifiée
Allauch, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vos missions seront:

- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,...
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage,...),
- Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules,...) et des crustacés (bulots, langoustines,...),
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration,...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix,
- Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation,...),
- Effectuer la mise en rayon et la rotation des produits,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

2 ans d'expérience sur le poste
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