Manager Charcutier/ Traiteur/ Fromage - Louviers, France - myrecrutement

myrecrutement

Entreprise vérifiée

Louviers, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Manager Charcutier/ Traiteur/ Fromage (H/F)**:
**_ « _**_My Recrutement_**_ est un cabinet de recrutement généraliste f_**_ondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité._**:
**_ NOTRE OBJECTIF :_**_ Construire au mieux votre carrière et vos équipes. »_

**MISSIONS**:

- En tant que manager charcutier / traiteur / fromage, vos missions- seront de:
- Gestion de l'équipe (11 vendeurs ):

- Former, gérer, animer et accompagner
- Gérer les plannings
- Gestion du rayon:
- Gérer les stocks et les commandes
- Mettre en place les actions commerciales (promotions)
- Garantir le chiffre d'affaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Etre en relation avec les fournisseurs
- Savoir animer son rayon
- Garantir la traçabilité des produits
- Fixer les prix
- Gestion financière:
- Suivre les indicateurs (marge, démarque, caces )
- Suivre le chiffre d'affaires à effectuer.
- CA du rayon 2 millions**Formation**:

- Pas forcement de diplôme, ouvert à différents profils

**Expérience**:

- À voir selon profil

**Compétence**:

- Avoir le sens du commerce et de l'organisation
- Aimez le travail d'équipe, être autonome et organisé.
- Etre autonome
- Savoir prendre des initiatives

**Rémunération**:

- 35 à 40 k annuel avec prime (possibilité plus si bon profil) + 13 eme mois

**Avantages**:

- Mutuelle

**Le poste vous intéresse ?**
**Contactez-moi vite**
** ** Expérience 2 ans