Chef de Cuisine - Pertuis, France - le 19 vin

le 19 vin

Entreprise vérifiée

Pertuis, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le 19 Vin restaurant-bar à tapas à Pertuis centre, avec une cuisine entièrement faite maison, recrute chef de cuisine en CDI à temps complet.
Restaurant familial à taille humaine, vous serez deux en cuisine l'hiver (avec un commis-plongeur) l'hiver et trois en été (chef de parti sur le poste froid).

Vous aurais en charge les commandes fournisseurs.

Proposition de nouveaux plat et tapas régulièrement

Gérer le bon déroulement de la cuisine

Respect des règles d'hygiènes et sécurité

Management équipe cuisine

Savoir gérer les couts et les marges

Horaires en coupure du mardi au samedi, restaurant fermé le dimanche et lundi.
Vous devez être motivé et impliqué, ponctuel et rigoureux et avoir le sens du travail en équipe.

Salaire 2300€ net /

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 949,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/03/2023